Olandiškas blynas su obuoliais

Sveikučiai :)

Šiandien sugalvojau įkelti receptą iš savo knygelės "Blynai ir vafliai"

Reikės:

250 ml pieno,

3 didelių kiaušinių,

200 ml miltų,

3 šaukštų cukraus,

2 šaukštų sviesto,

2 vidutinio dydžio obuolių,

0,25 šaukštelio cinamono,

cukraus pudros (apibarstyti).

Paruošimas:

Kiaušinius išsuk su 2 šaukštais cukraus,supilk pieną ir maišydama suberk miltus.Nuluptus ir išvalytus obuolius supjaustyk 5 mm storio skiltelėmis.Didelėje keptuvėje įkaitink sviestą,sudėk obuolių skilteles,įberk cinamono ir 1 šaukštą cukraus.Kol obuoliai truputį suminkštės,temperatūra turi būti kuo žemesnė.Į keptuvę supilk tešlą ir kepk iki 175 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje 30-35 minutes.

Skanaus!

Aigustė :)