Ripsiko pica

Pica keturiems asmenims :)

Receptas iš mano knygelės - "Mažylių receptai".Jeigu kažkas turite - būtinai pavartykite ir pabandykit ką nors pasigaminti.O jeigu neturit - patarčiau nusipirkti.Receptai lengvi,bet tikrai skanūs.Neužima daug laiko,galima nustebinti svečius :)

Reikės:

250g maltos jautienos (jeigu nemėgstat,tiks kiauliena),

1 šaukštas aliejaus,

0,5 šaukštelio druskos,

0,25 šaukštelio juodųjų pipirų,

3 marinuoti arba rauginti agurkai,

2 dideli arba 4 maži picų papločiai,

3-4 šaukštai kečupo,

4 pomidorai,

1 šaukštelis picų prieskonių (nebūtina),

100g tarkuoto fermentinio sūrio,

žalumynų (recepte neparašyta,bet aš patarčiau - krapų,svogūnų laiškų)

Gaminimas:

Į keptuvę įpilk aliejaus ir 3-4 minutes pakepink maltą mėsą.Pagardink druska ir pipirais.Agurkus supjaustyk mažais kubeliais.Picų papločius aptepk kečupu.Ant viršaus uždėk maltą mėsą ir supjaustytus agurkus.Uždėk griežinėliais supjaustytus pomidorus.Apibarstyk žalumynais,picų prieskoniais ir tarkuotu sūriu.Kepk maždaug 225 laipsnių temperatūros orkaitėje 12-15 minučių (kol išsilydys sūris).

Skanaus!

Komentuokite :)

Aigustė.