Kūčių valgiai.

Visus sveikinu su artėjančiomis šventėmis bei Šv.Kūčiomis!
Jeigu šiandien tavo tėvai dar dirba,padaryk jiems staigmeną ir paruošk Kūčių stalą.Štai keletas pagrindinių Kūčių valgių.Tikiuosi,kad jie tau pravers.

Spanguolių kisielius.

Reikės:

3 šaukštų krakmolo

pusės litro pirktinių spanguolių (jeigu dėsi namines,dėk tik 5 didelius šaukštus).
cukraus pagal skonį

Paruošimas: į puodą įpilk vandens,jį užvirink ir sudėk spanguoles.Įdėk krakmolo,tada įpilk cukraus.Viską gerai išmaišyk,palik,kad trumpai pavirtų.

Silkė su grybais.

Reikės:

2 silkės;
1 – 2 svogūnai;
10 džiovintų baravykų;
4 šaukštai aliejaus;

Paruošimas:

Silkes išmirkyti, išvalyti, nulupti, išimti kaulus, supjaustyti ir sudėti į silkinę. (gali rinktis silkių file,kuri pardavinėjama jau išdarinėta,taip bus paprasčiau).

Džiovintus grybus išvirti truputį pasūdytame vandenyje, supjaustyti pailgais plonais gabalėliais ir kartu su panašiai supjaustytais svogūnais pakepinti aliejuje. Atvėsinus užpilti paruoštas silkes.

Gerų Kūčių visiems!